Sociedad Sportiva trabaja para generar recursos económicos

Este domingo, las autoridades de Sociedad Sportiva realizaron la venta de asado con cuero para recaudar fondos. De a poco el "Gigante Blanco" también en lo deportivo y social está comenzando a moverse ya que el tenis está en plena actividad; el Centro de Entrenamiento emplazado en Ayacucho y Avenida Illia reinició las prácticas y este fin de semana quedó abierta la temporada de Colonia de Verano en los natatorios de la institución.

Nos acercamos hasta el club y se pudo apreciar el éxito de la venta del asado con con cuero que, a las 1,3 se había agotado las mantas que había sido tendidas sobre la parrilla. Dialogamos brevemente con quienes tuvieron a cargo la tarea de asar y nos referimos a Domingo Jorge Labrinchuk y Pablo Moreira quienes sobre su labor nos dijeron: "...este es un equipo practicamente que armamos con Pablo, si bien él se destaca más con el tema de pala en la parrilla lo mío apunta a el proceso del animal, que se faena un día antes para darle el tiempo suficiente para que descanse la carne. El fuego arrancó este sábado a la noche alrededor de las 23,30 y las mantas se pusieron alrededor de la una de la madrugada. O sea que mi labor comienza un día antes, quizás no somos la gente visible pero somos una parte clave para que le guste al público esta comida criolla. Con Pablo ya nos entendemos , y te puedo asegurar que no se pasa para nada aburrida la noche. Para nuestra alegría se vendió todo y estamos muy conforme con la colaboración de la gente..."

Más adelante Labrinchuk comentó "...en nuestra actividad de asadores, se están realizando ya eventos con público y estamos a disposición para cualquier contratación . Yo tengo ya dos contrataciones para antes de fin de año que en un principio se habían suspendido para el año que viene. Nosotros a raíz de la pandemia y no poder trabajar nos sentíamos íncomodos, fueron varios meses de inactividad porque además de ser una fuente de trabajo es lo que nos gusta hacer..."

Pablo Moreira realizó su aporte a la charla y dijo: "...hay veces que hemos trabajado por separado. Él hace un evento y en otro. Además yo también colaboro con la institución en las domas poniendo el palenque..."