Brindarán una capacitación profesional para Sommelier

Al respecto, la presidenta de la Asociación Hotelera Gastronómica y de Turismo Gualeguay, Gabriela Franco, señaló a El Debate Pregón: “La Asociación del Litoral de Sommelier está creada para promover la producción de vinos entrerrianos. Toda la capacitación se basa en vinos locales, vinos de la provincia, se promueve de esta manera el producto interno nuestro de vinos. Si bien se desarrolla todo el proceso se hace hincapié en la promoción de vinos locales”. 
“Esta capacitación cuenta con una Resolución de Interés Educativo del Consejo general de Educación, esto significa que el Consejo avala esta capacitación y la encuentra con fines formativos y preparativos para el mundo laboral turístico gastronómico”, resaltó.
Y comentó: “La capacitación es sin costo para los afiliados a Uthgra, y con un costo de $ 5.700 al público en general. Comienza el lunes 11 de septiembre a las 16 horas en Chirimoyo Resto. Quienes están interesados deben inscribirse ya que hay cupos limitados. Como siempre seguimos apostando al turismo y nada mejor que capacitar para que de esta manera quienes trabajen en gastronomía brinden un servicio diferenciado”.