Curso
Carnicerías ¿Cómo ofrecer un producto seguro?
El curso se realizará el viernes 22 de septiembre a las 15:30 h en Punto Digital. Está destinado a carnicerías, pollerías y público interesado, a cargo de la Lic. Paola Crescente.
Para inscripciones comunicarse a Dirección de Producción 3444-536733 de lunes a viernes de 7 a 13h.
Temática: Cuidados necesarios que debemos tener, para controlar la contaminación con Escherichia Coli y ofrecer un producto/alimento seguro en carnicerías, desde la recepción y control de mercadería hasta su comercialización.
