Juan José Bahillo: "Las perspectivas en el turismo son buenas"

Sobre el comienzo, Juan José Bahillo indicó: "Días atrás estuvimos reunidos con la Mesa de Enlace. Fue una reunión muy productiva, tenemos una agenda permanente con la Mesa, muy buen diálogo con el sector, lo que no significa coincidencia ni estar de acuerdo en todo, obviamente que tenemos nuestras diferencias, pero eso no invalida que tengamos un diálogo permanente, respetuoso en el marco de la responsabilidad que cada uno tiene".

Y añadió: "Tener este buen nivel de diálogo a veces hace perder de vista la institucionalidad por lo que decidimos en conjunto hacer una reunión ya que sino parece que no tuviéramos diálogo y repasamos la agenda, tenemos una que atiende la coyuntura, una de mediano plazo. Entre Ríos es una provincia muy atractiva para el sector productivo, tenemos más de 15 cadenas de valor, la mayoría de ellas, salvo el turismo, parte del comercio minorista y el transporte inter urbano, en el último año vienen creciendo de manera sostenida, algunas más rápido y otras menos, pero el sector primario, que es lo que hace a la Mesa de Enlace, no se detuvo durante la pandemia, tuvo una mejora en los precios internacionales, viene pasando por un buen momento en cuanto a precios y nivel de actividad".

"Eso no necesariamente significa rentabilidad porque tenemos otros elementos que no son responsabilidad del gobierno ni de los productores como la sequía que condicionó la campaña pasada y las perspectivas para estas no son las mejores, tenemos el crecimiento del precio en dólares de algunos insumos que también condicionan la aplicación del paquete tecnológico, además del horizonte de la exportaciones de carne, que hay que dejar en claro que no es que estén restringidas, de hecho en el 2021 va a haber record de exportación de carne vacuna en el país, lo que hubo es un cupo para restringir esas exportaciones que se está recomponiendo", agregó.

En esa línea, Juan José Bahillo mencionó: "La industria avícola vende fundamentalmente al mercado interno pero exporta un 15 o 20 por ciento de lo que produce, el 51 por ciento de las exportaciones avícolas salen de la provincia de Entre Ríos, con lo cual es el sector más gravitante en la economía provincial. Está pasando por un buen momento en cuanto a nivel de producción, por ahí los precios internacionales no están acompañado como sí acompañaron en la primera etapa del año anterior, así que tenemos también un diálogo permanente con los distintos actores.

"Hemos implementado líneas de crédito para la reconversión de las granjas, tenemos en la provincia 2800 habilitadas. Esas granjas que tienen toda la tecnología adecuada y son muy competitivas pero hay un tercio que no se han adecuado y tienen riesgo de desaparecer, para eso hemos largado una línea de crédito subsidiadas por el gobierno provincial a través del agente financiero. Porque este entramado productivo es ejemplo el sector avícola en la cadena de integración por todo lo que significa el integrado, el industrial y toda la parte comercial. Ahora por pedido de ellos estamos poniendo el acento en asistir con líneas crediticias a las granjas", expresó.

Por último, indicó: "El sector turístico fue el más castigado por la pandemia, pasó un año y medio cerrado, el 8 de diciembre de 2020 se habilitó la actividad restringida, después trabajó bien dentro de ese contexto hasta abril o mayo y después tuvo nuevamente condicionamientos para trabajar y a partir de julio ya empezó a mejorar la actividad turística y de julio en adelante viene con un crecimiento sostenido importante".

"Vimos en el fin de semana largo de agosto y el de octubre aún más un nivel de actividad casi del cien por ciento y cuando nos reunimos con los prestadores turísticos nos dicen que estos últimos dos meses o tres han sido los mejores de los últimos cuatro o cinco años, por lo que las perspectivas son muy buenas. Esto no significa que el sector esté perfecto, pero para empezar a recomponer la situación lo fundamental es empezar a trabajar en este nivel de actividad y vamos a seguir acompañando", finalizó Juan José Bahillo