12º Edición de la Fiesta del Asado y la Galleta
Lic. F. Fernández: “Estamos trabajando mancomunadamente para lograr una muy buena edición”
Conversamos con la Lic. Florencia Fernández, Secretaria de Turismo, Cultura y Deporte de la Municipalidad de Gualeguay, acerca de la “Fiesta del Asado y la Galleta”, que tendrá lugar el próximo sábado 16 y domingo 17, en su 12ª Edición, los preparativos, las expectativas, los participantes.
Lic. F.F: La Fiesta del Asado y la Galleta llega este año a su 12º Edición y lleva el nombre de Roberto Alonso Romani. Tendrá lugar este 16 y 17 de noviembre en el predio de la Costanera.
-Tenemos muy buenas expectativas para esta Edición 2024. Hemos trabajado mucho para que todo se pueda desarrollar de la manera prevista y es lo que todos anhelamos para que Gualeguay tenga esta fiesta tan merecida para todos.
Más adelante agrega: -Además del disfrute de lo artístico y gastronómico, vinculado con nuestra comida más tradicional como lo es el asado y la galleta, el beneficio tiene un derrame de carácter horizontal, no sólo para los emprendedores y clubes que participan en el evento en sí, sino para el resto de los rubros dentro de la Ciudad.
¿Qué áreas de la Municipalidad están comprometidas con el evento?
Lic. F.F: -Si bien la organización está a cargo de la Secretaria de Turismo, Cultura y Deporte, en una fiesta de gran envergadura como la del Asado y la Galleta , son muchas las áreas que trabajan incansablemente para asegurar un buen desarrollo y funcionamiento del evento en sus distintas etapas: Obras públicas , Obras Sanitarias, Paseos y Jardines, Corralón, Dirección de Energía , Dirección de Tránsito, Dirección de Ambiente Sustentable , DICSA, Administración Sanitaria Municipal, Dirección de Derechos Humanos, Dirección de Turismo, Dirección de Deportes, Dirección de Cultura, Corsódromo, Área de Sistemas son todos los empleados municipales que trabajan en el evento; está presente el compromiso de cada uno de ellos colaborando en la logística, organización y detalles para que esta fiesta se lleve a cabo .
El acompañamiento de Policía, Bomberos Voluntarios y Áreas de Salud es fundamental para garantizar la seguridad y bienestar dentro del predio.
¿Ya saben cuántos stands van a participar?
Lic. F.F: -Como todos los años las cantinas estarán a cargo de los clubes de nuestra ciudad. En esta edición nos estarán acompañando Club Gualeguay Central, Centro Bancario Gualeguay, C.A Barrio Norte y C.A Quilmes participando cada uno de ellos en el concurso como “ Mejor Asado 2024”.
-La Panadería que estará presente con un stand es Panadería “El Gauchito Gil”, con sus tradicionales productos artesanales. Se suman para participar en el concurso como “Mejor Galleta 2024”: Panadería Rocamora, Mil Delicias, Los Hermanos, Gauchito Gil, La Gualeya, Fénix, Le Marí y Los Primos.
-Cada Club es el encargado de la provisión de sus productos, personal, y lo necesario para la puesta en marcha de cada cantina. La Municipalidad se encarga de servicios de electricidad y agua, baños y contenedores.
-Por su parte los emprendedores y artesanos tendrán su espacio para exhibir y comercializar sus productos.
¿Ya están designados los jurados?
Lic. F.F: -Si, ya están designados los tres jurados para el concurso “Mejor Asado” y tres jurados para “Mejor Galleta “. El día sábado 16 de noviembre los jurados se harán presentes en una de las carpas donde se procederá a la degustación tanto del asado, como de la galleta y se conocerá el ganador de cada concurso.
¿Qué expectativas hay en cuanto a lo artístico?
Lic. F.F: -Dentro de la grilla contamos con una gran variedad de géneros y estilos musicales a nivel local, provincial y nacional. Contamos con artistas de gran talento en lo que respecta a baile y música.
A nivel nacional estarán presentes por primera vez en nuestra ciudad el grupo “Dos más Uno” y Maggie Cullen.
Sábado 16 de noviembre - A partir de las 18 hs.
Es así que actuarán Paloma Cardozo, Ballet Amanecer Gualeyo, Escuela Municipal de Música “Isidro Maiztegui”, Cantores Entrerrianos
-Se realizará la Apertura de sobres acerca de los premios “Mejor Asado” y “Mejor Galleta”
Luego continuarán en el escenario Eugenia Gervasoni y Victoria Tamaño, Gildas Bailanta, Presentación Corso 2025
Domingo 17 de noviembre
Banda Ganadora del Concurso Jóvenes Músicos; Banda Segundo premio del Concurso Jóvenes Músicos; Juanita Perez – Mención especial Concurso Jóvenes Músicos; Mía Prada– Mención especial Concurso Jóvenes Músicos; Ignacio Sartori – Ganador del Concurso Jóvenes Músicos; Ballet Acento Entrerriano; Los Sureños del Chamamé; Los Palmae (diploma en mano); HUELLITAS “La mascota de la música” y Chamarrita junto a Araceli Tano; Dos Más Uno; Maggie Cullen; Como E?
¿Cómo han planificado el estacionamiento?
Lic. F.F: -Dentro de la Costanera se dispondrán dos playas de estacionamiento en ambos lados, una del lado este y otra del lado oeste, en donde también estará ubicado el sector de estacionamiento de discapacidad motriz. Para una mejor organización, se delimitó en la zona del Parque un estacionamiento de motos ubicado en continuación de la calle Monte Caseros.
-Es importante recalcar que los estacionamientos tienen capacidad limitada