Los Tres Palos en el Día de la Industria

Los Tres Palos nació en el 2008. En sus principios fue un emprendimiento puramente ganadero y en 2012 se comenzó a analizar la posibilidad de ir a un proyecto industrial, que gracias a la energía y empuje de los accionistas y al buen trabajo de los profesionales con que se rodearon se llegó a desarrollar un proyecto con alto potencial y desarrollo.

La gerencia tanto de producción como de administración está a cargo respectivamente de Diego Severgnini, médico veterinario y María Pilar Pitón, Lic. en administración. En la toma de decisiones estratégicas están acompañados de un equipo de directores que son en quienes se apoyan y trabajan en conjunto.

Hoy en la empresa Los Tres Palos trabajan 30 personas como puestos directos y como puestos indirectos “estamos en 45/50 personas aproximadamente que nos ayudan en brindar un producto y servicio de excelencia”

“En 2012 comenzamos con un objetivo de producción de 500 madres, en 2018 nos fuimos a 1000 madres. Hoy en día estamos en 1000/1200 madres para cubrir siempre los indicadores de salida. Hoy producimos 264.400 kg por mes y tenemos un equipo que trabaja constantemente atrás de los objetivos planificados. Todo el equipo trabaja con indicadores que ayudan a ajustar el día a día”, comenzaban diciendo.

Y proseguían “La granja tiene un alto status sanitario, lo que nos permite ser una granja destacada en la provisión de cerdas de selección. Hoy en día estamos en el desarrollo de asociaciones estratégicas para llegar a atender el mercado interno y externo. Así como también comenzamos con proyectos de asociaciones para la actividad agrícola.

Desde Los Tres Palos, buscan poner como motor de desarrollo la innovación para un futuro más sustentable y todos estamos inmersos en eso.

Cuando le consultamos como los había afectado la pandemia, expresaron “nosotros tenemos tareas y trabajo estandarizado y con la pandemia tuvimos que reorganizarnos. Cambiamos los turnos, dividimos el equipo en diferentes horarios y vehículos, así como también vestuario y comedor. A su vez se aumentaron los controles de higiene y se armó un protocolo de trabajo especial”

Y continuaron, “En relación a lo comercial en un principio el precio calló 11 pesos por kg, pero lo bueno es que siempre pudimos vender. Este problema aceleró el desarrollo de la comercialización de cortes que hoy en día estamos emprendiendo”

En cuanto a las expectativas a futuro, desde Los Tres Palos afirman que, “cómo empresa buscamos crecer de manera sustentable, tratando de que cada paso que damos sea responsablemente tanto para los equipos de trabajo como para el producto y servicio que entregamos. Nos gustaría poder seguir creciendo a paso firme, tener una integración que nos permita disminuir ciertos riesgos que el contexto muestra y poder inspirar en los equipos, clientes y proveedores innovación y confianza”

Para finalizar desde Los Tres Palos expresan, “nuestro deseo en el día de la industria es agradecer a todos los que nos acompañan para hacer esto posible, tanto equipos internos, clientes, proveedores y accionistas. Deseamos que estas energías y fuerza en la innovación y desarrollo sigan por mucho tiempo más como motor de crecimiento”

“Agradecemos a todos los que nos acompañan a hacer esto posible. Y decirles que son uno de nuestros motores de empuje. Para conocer sobre nosotros pueden entrar a www.lostrespalos.com.ar”, culminan