Los Tres Palos S.A., una empresa con sello familiar
Pilar Pitón, gerente financiera de la empresa "Los Tres Palos" nos comenta acerca del rubro, producción y personal de la planta.
"La empresa Los Tres Palos S.A. nació como una iniciativa de emprendimiento familiar en el rubro agropecuario, siempre con la propia identidad que los marca a los dueños, emprender e innovar. En sus inicios allá por el 2008 dan sus primeros pasos con explotación ganadera y forestal en la provincia de Corrientes, en Loreto, zona de los Esteros del Ibera y así, ya afianzado en el sector, unos años más adelante la empresa crece adquiriendo un emprendimiento agrícola para luego arrancar con la producción porcina, un proyecto desafiante para la época. Si bien existían provincias que ya estaban más avanzadas en el sector, Entre Ríos estaba despertando en producción porcina a escala.
Desde Los Tres Palos tenemos producción agrícola, ganadera y porcina. La producción agrícola la utilizamos netamente para trasformación de grano en carne. La producción ganadera es una unidad chica y en su gran mayoría es de raza bufalina para acompañar el ambiente de desarrollo del lugar. En la actividad porcina hoy ofrecemos capones en pie y cerdas de selección para poblar otras granjas y así realizar producciones de un status genético alto.
Hoy en día para realizar esta actividad contamos con 33 empleados en relación directa y con 40 empleados en total entre relación directa e indirecta (asesores). La granja hoy trabaja con un organigrama que acompaña a la actividad y un poco la cultura de la empresa, directores asignados al proyecto a quienes les reportamos de manera quincenal o mensual, dos gerentes uno de producción y otro de administración y finanzas, tres coordinadores, uno de sitio 1 y 2, uno de sitio 3 y uno de administración y finanzas, luego hay 4 encargados y el resto son ayudantes de producción y de administración".