“Muchos apicultores han abandonado la tarea debido al poco rinde”

"Cuando tenía unos 16 años empecé a entusiarmarme con las abejas, ya que un vecino de la chacra nos sugirió la idea. A raíz de eso, con papá comenzamos a investigar y recurrimos al señor Reinaldo Scardanzan que nos dio una mano enorme, nos asesoró", comienza diciendo L.E. Cortés. "Empezamos con una colmena a la que se fueron sumando otras a medida que iba cazando enjambres. Pasado el tiempo, año `91, Pablo Piaggio nos vendió sus colmenas. Al cabo del tiempo llegué a tener más de 200 colmenas. Lamentablemente sufrí dos robos que me produjeron un daño económico muy grande importante, y al mismo tiempo me mataron 30 colmenas en la misma chacra, lo que se sumó a la pérdida anterior".Sobre la producción actual de miel, comenta: "El negocio de la abeja decae aproximadamente en el 2002 /2003 con el auge del cultivo de soja, que originó el desastre, ya que de una producción de entre 60 y 70 kg., pasamos a tener 20 kg. por colmena, que es lo que actualmente se está produciendo. Esto es promedio, ya que puede haber zonas con producción superior debido a que pueden tener un tambo cerca con una pradera"."Muchos productores de miel fueron abandonando debido a los bajos precios y los altos costos", agrega, para continuar: "Hasta el año 2002, con lo que pagaban un kilo de miel uno compraba 7 litros de gasoil; hoy, con un kilo de miel se puede comprar un litro y medio de gasoil. Vinculándolo con los altos costos y los bajos rindes, hace que una persona necesite muchísimas más colmenas, unas 800, para poder vivir. Al mismo tiempo una sola persona no puede manejar esa cantidad de colmenas; ya necesita uno o dos empleados, un lugar físico para la extracción de miel y depósito. Una persona sola puede ocuparse de 100 colmenas; más de eso se impone tener a alguien que ayude".Volviendo a los factores beneficiosos y los que afectan la producción, L.E. Cortés manifiesta: "Entre los cultivos que se sembraban antes, estaba el girasol, el trébol rojo y blanco y lotus que era lo común en la zona. Eso lamentablemente no se ve y ahora lo que se hace es soja, maíz, trigo, y no mucho más. El trigo no tiene ningún aporte de néctar para la colmena. De una planta de girasol, lotus, alfalfa pueden extraer polen y néctar. La planta que más proporciona polen es el girasol, a la vez que la abeja es un insecto beneficioso para este cultivo ya que está demostrada que gracias a ella los aumentos de de rinde, tanto de frutos, como de semillas aumenta notablemente por la polinización. Hay estudios de muchos años atrás realizados por el INTA que expresan que en el caso del girasol, colocando dos colmenas por hectárea, la producción de semilla aumenta hasta en un 66%, al mismo tiempo que aumente la cantidad de aceite en grano lo que también repercute en lo que se le paga al productor agrícola por ese cultivo".Luego agrega: "En las zonas productoras de peras y manzanas de la Argentina, se contratan a los apicultores para que lleven sus colmenas a las plantaciones, por supuesto que se paga, para que polinicen los peros y manzanos. Eso se viene haciendo desde hace muchos años, no sólo con estos cultivos, sino también con otros en Estados Unidos donde se le retribuye muy bien al apicultor, que ya está desarrollado logísticamente, para lleve sus colmenas y así aumentar los rindes".Le preguntamos por la alarma que ha producido la falta de abejas, no sólo acá, sino en otros en otros lugares: "Hace mucho tiempo se viene escuchando que en Europa está siendo azotada por una misteriosa desaparición de las abejas por lo que muchos apicultores han abandonado la actividad. Con el paso del tiempo se logró determinar que es debido a una sustancia agrotóxico llamada imidapropil, que se usa para proteger la semilla de los insectos. Cuando la abeja visita esas plantas, se intoxica y pierde su sentido de orientación, no sabe volver a la colmena y muere en el campo. No sé si ahora ese agrotóxico está prohibido en Argentina. Todos los insecticidas son fatales para las abejas. No sé si con el avance de la tecnología siguen siendo tan perjudiciales o son más suaves, pero son, al igual que el cambio de los cultivos, el enemigo número uno de la apicultura mundial. La combinación de los dos ha producido que decaiga la presencia de abejas en las colmenas, por lo tanto la producción de miel y, consecuentemente todo, repercute en el bolsillo del apicultor. Habría que buscar el justo equilibrio para que no desaparezcan las abejas, como otros insectos y pájaros necesarios para la preservación del ecosistema y beneficiar a la humanidad dada la función que tiene cada uno". --------------------------------------------------------Sin polen no hay fruto, sin abeja no existe polinización, ni alimentosLa biodiversidad de seres vivos es fundamental para el planeta y toda la humanidad. Las abejas, una especie de insectos con un gran valor por su función en el proceso de la polinización, ya que garantizan el 30% de la producción de alimentos y el 70% de las plantas dependen de este proceso.Por consiguiente; entre los principales beneficios de las abejas están:• Responsable de la fabricación de miel natural, cera y jalea real.• Responsables de fecundación de las plantas al transportar el polen.• Responsables de la reproducción de árboles o plantas con flores y frutos.• Responsables del 70% de cultivo de alimentos para la humanidad.• Responsables de generar ingresos económicos por los productos agrícolas en el mundo.• Favorecen los ecosistemas.• Sus productos son beneficiosos para la salud.• Son equilibrio ecológico.• Son parte fundamental en la cadena alimenticia.• Son las que permiten la actividad agrícola.Por todos estos beneficios, la humanidad debe evitar la extinción de estas especies para asegurar la vida misma, asumiendo acciones sostenibles con el cuidado del ambiente, reduciendo la contaminación, consumo responsable, productos naturales, evitando la degradación de ecosistemas, entre otras actividades que preserven la vida de estos insectos.