La hacienda en pie no se recupera y sigue perdiendo terreno contra la inflación

“Esto marca una brecha cada vez más pronunciada con la inflación, ya que hace varios meses la tendencia de las pizarras ganaderas vienen siendo a la baja, mientras que la inflación crece mes a mes”, indicaron desde la organización y subrayaron que el índice de novillo “volvió a caer y se ubicó 12 pesos por debajo de los precios de abril de 2022 para la misma categoría”.

El último mes del año “no mostró grandes cambios respecto de los anteriores, con algunas subas circunstanciales en un par de categorías, pero que no logran cambiar el escenario de amesetamiento”, informaron desde Farer. De este modo, “es cada vez más pronunciada la brecha entre el precio de la hacienda y la inflación, ya que ésta última sigue disparada, mientras que el ganado bovino no sólo no aumenta, sino que retrocede”, dijeron.

"Esta enorme distancia entre los precios reales y lo que sucede hoy tendrá en algún momento un reacomodamiento lógico, pero como hoy la carne no mueve la aguja de la inflación, esperemos que cuando ese momento llegue no se culpe al campo de la situación. Para colmo, la sequía ha provocado la venta de mucha vaca nueva que repercutirá en el mediano plazo en la cantidad de terneros. La reducción de vientres y la baja preñez por la escasez hídrica no son buenas noticias", explicaron desde Farer.
Las categorías que más profundizaron su mal momento fueron vacas con cría (-8,64 por ciento); vaquillonas (-7,96 por ciento); terneros entre 190 y 240 kilos (-7,61 por ciento) y novillos (-3,07 por ciento). En tanto, el único rubro que rompió la espiral negativa con un salto de importancia fue las vacas de conserva con un + 10,04 por ciento; en tanto que novillitos, vacas, vacas de invernada y terneros lo hicieron, pero sólo en un punto.
Farer reúne a las rurales de Gualeguay, Victoria, Gualeguaychú, Villaguay, Hasenkamp, Chajarí, Colón, La Paz, C. del Uruguay, Feliciano, Maciá, Concordia, María Grande, Federación, Tala, Nogoyá y Federal; siendo Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) quien la nuclea junto a otras 15 Federaciones a nivel nacional.