Un vino añejado en el espacio cuesta un millón de dólares
Se trata de una botella de vino Petrus cosecha 2000, que estuvo 14 meses en el espacio y que saldrá a subasta en una parva de dólares.
Una botella de vino Petrus cosecha 2000, elaborado en Francia, que estuvo 14 meses añejándose en la Estación Espacial Internacional (EEI) fue puesta en venta por la casa de subastas Sotheby's con un valor estimado de un millón de dólares.
Este elevado costo es 200 veces más que el precio de la misma botella de vino que se mantuvo en suelo terrestre.
Si el precio de venta se acerca o alcanza el estimado, será la botella de vino más cara jamás vendida en la historia.
Estudios realizados en el Instituto de Ciencias de la Viña y del Vino de la Universidad de Burdeos mostraron que el Petrus sigue siendo "un gran vino" luego de su estadía en el espacio, luego de analizar muestras de un lote de doce unidades que fueron enviadas a la EEI en noviembre de 2019.
De todos modos, luego de una degustación a ciegas, encontraron diferencias "notables" de color, aroma y sabor entre la versión celestial y la terrestre del vino.
Esta es la primera vez que la EEI transporta un vino al espacio y lo añeja en un ambiente controlado como parte de seis experimentos de la nueva empresa europea Space Cargo Unlimited.
Esta empresa investiga el futuro de la agricultura y los alimentos en el planeta Tierra.
Los ingresos obtenidos de la venta serán destinados a financiar próximas misiones espaciales centradas en la agricultura.
El Petrus "espacial" es ofrecido en una caja fuerte secreta hecha a mano en Francia por Les Ateliers Victor, que requirió 900 horas de trabajo.
Mientras que la botella se esconde detrás de un sistema solar inspirado en Julio Verne, y la caja se abre con un mecanismo ligado al universo de Star Trek. Viene acompañada de otra botella de Petrus "terrestre", un sacacorchos confeccionado a partir de un meteorito, copas y un decantador.
El récord de la botella más cara del mundo lo ostenta un Romanée-Conti de Burgoña cosecha 1945, vendido a 558.000 dólares en Sotheby's en Nueva York en 2018.
El Petrus no será subastado sino que será objeto de una venta privada. Mediante esta operación el precio y el comprador no son revelados a menos que este último lo autorice.
"Tras pasar 440 días en el espacio, o el equivalente de 300 viajes a la luna, el legendario vino Petrus de Burdeos regresa tras haberse transformado literalmente en algo fuera de este mundo", dijo Nicolas Gaume, cofundador y presidente de Space Cargo Unlimited, en un comunicado.
La bodega Château Petrus, que produce este vino monovarietal de la cepa Merlot, está situada en la región de Burdeos.
Una botella de vino Petrus 2000, considerada una gran cosecha, se vende a unos 5.500 dólares según Wine.com.
