Super-Alimentos que suman mucho en tu salud

¡Porque son súper alimentos!!  se los considera así, porque tienen un montón de vitaminas y minerales, que te protegen de muchas enfermedades y además aumentan tu bienestar, por su riqueza en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias para el organismo.  

Espinaca, considerada un súper alimento, porque tiene un montón de vitaminas y minerales, entre ellas, A Y C, sumado a que contiene propiedades antiinflamatorias.

Por su contenido en fibra, ayudar a combatir el estreñimiento y a regularizar el tránsito intestinal, contiene ácido fólico y vitamina K, fortalece los huesos, mejora la visión, aumenta la fuerza muscular, protege tu sistema nervioso, es antioxidante, o sea retrasa el envejecimiento, regula glucemias y previene el cáncer.

¿La estas consumiendo?

Avena es un cereal, que se caracteriza por tener muchas propiedades, incluirlo a diario te traerá muchos beneficios.

Es otro superalimento para tener en cuenta en muchas preparaciones dulces y saladas.

Te brinda mucha energía a través de sus hidratos de carbono de buena calidad, es rica en proteínas, hierro, magnesio, manganeso, potasio, zinc y calcio

También es antioxidante, antinflamatoria, que ayudan a prevenir diabetes tipo 2, colesterol, cáncer, enfermedades cardiacas, obesidad, ayuda al control de peso, dando mucha saciedad, por su alto contenido en fibra, que también combate el estreñimiento 

Se puede consumir de varias formas, por ejemplo, barritas caseras, galletitas caseras, empanar milanesas, muffins, panqueques, tortillas, en rellenos de tartas, vegetales.

¿Qué preparación elegís para empezar a probar?

Frutos secos otro súper alimento para tu salud, en este grupo nombramos a las almendras, nueces, avellanas, pistachos, castañas de caju . 

poseen grasas esenciales para la salud, que nuestro organismo no las puede fabricar, ejemplo: las nueces que tienen omega 3, que mejoran la función cognitiva, cerebro, memoria 

están llenos de antioxidantes, mejoran tus huesos porque tienen calcio como las almendras, ayudan a que el corazón trabaje mejor, regula el colesterol, ayudan a combatir el estrés, ansiedad, síntomas hormonales entre otros beneficios.

omplementan dietas vegetarianas.

tips! ¡si se muelen o tuestan se aprovechan mejor sus grasas!

No te olvides que estas son recomendaciones generales, y que, para adecuarlas a tus necesidades, es recomendable consultar a tu nutricionista.

LIC EN NUTRICION 

MARIELA DRUETTA 

MP 366 –MN 322