Hacienda: los aumentos sobre fin de mes no lograron impactar en el promedio de enero, pero llegaron a las carnicerías
A pesar de que el final de enero evidenció una recuperación en algunas categorías, el promedio mensual de precios de la hacienda en Entre Ríos se mantuvo casi sin cambios, con un incremento del 0,71% respecto a diciembre. Este comportamiento responde a un mes con valores estancados y un repunte hacia los últimos días del periodo.