Brindarán una charla a Manipuladores de Alimentos

La misma se da en el marco del “Programa de acompañamiento a emprendimientos gastronómicos y de la economía social”, organizado por la Dirección de Producción y la Facultad de Bromatología de la UNER.

En este marco, realizarán una charla con enfoque en las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) que constituyen un importante problema de salud a nivel mundial. 

Si bien la asistencia es abierta a todo público interesado, hacemos una especial invitación a quienes se dediquen a elaborar alimentos para la venta ya que se busca mejorar la calidad del servicio gastronómico local mediante un plan de capacitaciones y asesoramiento.

Para inscribirse deberán enviar un mensaje al 15 536 733, con su nombre completo y DNI. Las consultas se responderán exclusivamente en el horario de 7 a 13 h.