Capacitación
Realizarán capacitación sobre Alimentos Libres de Gluten
Este 19 de mayo, a las 9:30 hs., en Punto Digital, profesionales de la Facultad de Bromatología (UNER), llevaremos a cabo la Capacitación en Alimentos libres de gluten ante la creciente demanda de estos productos.
En Argentina se estima que 1 de cada 167 personas adultas son celíacas, mientras que en la niñez la prevalencia es aún mayor (1 de cada 79).
El único tratamiento efectivo para la Celiaquía es mantener una alimentación libre de gluten de por vida, para lo cual resulta fundamental contar con disponibilidad de alimentos libres de gluten (ALG) seguros.
La charla es gratuita y abierta al público en general. Por informes e inscripción comunicarse a Dirección de Producción: 3444 536 733.
