Se realizó un curso de manipulación de alimentos

Ayer por la tarde en el NIDO se realizó un curso de manipulación de alimentos dictado por el Director del Instituto de Control de Alimentos y Bromatología (ICAB). El mismo se desarrolló de manera presencial y continúa hoy a las 10 hs en Puerto Ruiz.

La capacitación está destinada a personas que elaboren y expendan alimentos y no cuenten con la posibilidad de realizar el curso de manera virtual. El objetivo del mismo es obtener el carnet de Manipulador de Alimentos (Ley Nac. de Alimentos y Res. ICAB N°: 025/15).