El asado en alerta: cuesta más caro en Argentina que en Europa
El consumo de carne vacuna en Argentina atraviesa un momento crítico, marcado por una fuerte caída en las ventas y un encarecimiento que sorprende incluso a nivel internacional. Leonardo Rafael, presidente de la Cámara de Matarifes, expuso que hoy un kilo de asado puede costar entre 12.000 y 15.000 pesos, llegando a ser más caro que en ciudades como París.